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もみわかめ

もみわかめ
もみわかめ

越前近海で取れた天然わかめを天日で干して、もんで細かくしたわかめ。

天然のままの味で、あたたかいご飯にそのままふりかけたり、おにぎりにまぶしたりして食べる。

磯の香りが香ばしく漂う自然の恵みがおいしいのだ!一升瓶入りのもみわかめとかもあって、見た目もなんか面白いぞ。

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コメント

  1. k.nakagawa より:

    「ソースカツ丼」は???? 日テレ某番組で他県のソースカツ丼との対決なんてされて負けてたようですが、やっぱり「ソースカツ丼」といえば福井のが最高! ご飯とカツの間にキャベツ入れてる他県のなんて邪道です。 福井が誇る「おろしそば」と「ソースカツ丼」がセットになった「つるき」のその名もズバリ「越前」が、他県生まれ育ちのうちの家内と娘にも大好評なんですがね。

    • Sue より:

      おおーっと!! 忘れて(!?)ました!!
      ちょっと、今度食べに行った時に、写真撮ってきて、ここに加えねばですね~(^^ヾ

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